地球上70%的面積是水，30%的面積是陸地。水在人們的日常生活中無處不在，工業，農業，更是需要大量的水資源，然而隨著工業的發展和人類的進步，我們的水資源也污染嚴重。雖然水的比重占到了70%，又有多少水是可以飲用的，即使是可以飲用的水也是需要處理的。

    我們的飲用水來源一般是水庫，江河，地下水。這些水是需要去雜經消毒等很多道深化處理才可以飲用的，水處理一般就是使用有機絮凝劑聚丙烯酰胺（PAM）處理，PAM具有很長的分子鏈，分子鏈上具有多個功能性官能團，可以吸附水中的懸浮物形成較大的絮團，加快沉淀速度，使用聚丙烯酰胺處理水具有效果好，雜質去除率高，用量少，使用方便，經濟高的優點。既然聚丙烯酰胺在水處理上有這么多的優點，飲用水處理也可以使用嗎？在飲用水的處理上使用聚丙烯酰胺安全嗎？

    聚丙烯酰胺本身基本沒毒，生產聚丙烯酰胺的原料丙烯酰胺和夾帶的一些有毒金屬 對神經有一定的損傷。丙烯酰胺是神經毒劑，對神經有損傷作用，中毒后表現為機體無力，運動失調等癥狀。各國對飲用水處理使用聚丙烯酰胺都有嚴格的要求，國際衛生組織的標準指出：PAM中殘留的AM（丙烯酰胺）的含量應控制在0.05%以下，處理后水中含量應低于0.25ug/L,這樣才能達到飲用水是處理標準。